酸辣汤暖胃。鸡蛋1个打散，豆腐100克、木耳20克、笋片50克切丝。锅里高汤400毫升加醋20毫升、辣椒油10毫升煮5分钟，下料勾芡淋蛋花。汤酸辣开胃，食材爽脆。搭配馒头或米饭当晚餐。冬天感冒时喝一碗，汗出舒服。家里常备的快手汤。

纳斯达克100指数报16820点，微软Q1财报云业务增长24%，净利润达220亿美元。我在去年加仓微软，成本价312美元，现在浮盈31%。我认为AI服务器需求持续，会支撑股价。我把部分资金转入纳指增强型基金“富国纳斯达克100”，近一年收益率26.8%。不过判断如果芯片周期反转，风险会加大，所以我设置了警戒线340美元，跌破就减仓20%。